Lisäarvoa kasveista

Eteeriset öljyt ovat kasvien tuoksuvia yhdisteitä, joiden kysyntä kasvaa luonnollisten ainesosien suosion myötä. Suomessa kotimaisia vaihtoehtoja on vähän, joten pohjoisille raaka-aineille kehitetään uusia uutto- ja jalostusmenetelmiä. Mittaustekniikan yksikkö tutkii ylikriittistä uuttoa ja analytiikkaa yhteistyössä paikallisten yritysten kanssa.

Rahoittajat

Projektin tiedot

Projektin kesto

-

Rahoittaja

Euroopan rakenne- ja investointirahastot - Euroopan aluekehitysrahasto (EAKR)

Projektin rahoittaja

Kainuun liitto
Keski-Pohjanmaan liitto
Lapin liitto

Rahoituksen määrä

149 680 EUR

Projektin koordinaattori

Lapin Ammattikorkeakoulu (LAMK)

Yksikkö ja tiedekunta

Kajaanin yliopistokeskus
Mittaustekniikka

Yhteystiedot

Yhteyshenkilö

Projektin kuvaus

Hankkeen tavoitteena on lisätä tietoa luonnontuotteiden käytöstä ja prosessoinnista sekä niiden hyödyntämisestä lopputuotteissa. Hankkeessa keskitytään eteerisiin öljyihin. Niitä uutetaan pohjoisessa kasvavista kasveista ja tarjotaan yrityksille mahdollisuus testata öljyjä tuotteissaan, esimerkiksi kosmetiikassa sekä sauna- ja hierontaöljyissä. Mittaustekniikan yksikössä eteerisiä öljyjä uutetaan ylikriittisellä hiilidioksidiuutolla. Kasveiksi on Kainuun alueen yritysten kiinnostuksen mukaan valittu suomalainen luomuruusu, saksankirveli ja kuusenkerkkä.

Kosmetiikassa tuotteiden tärkeitä ominaisuuksia ovat muun muassa niiden kosteuden pidättämis-/sitomiskyky, antioksidatiivisuus ja antimikrobisuus, joihin mittaustekniikan yksikkö kehittää ja tarjoaa analytiikkaa. Lisäksi kehitetään kaasukromatografia-analytiikkaa öljyjen yhdistekoostumuksen ja arvoaineiden pitoisuuksien mittaamiseen. Näitä kehitettyjä menetelmiä hyödynnetään sekä väli- että lopputuotteiden testaamisessa ja näin ollen tuetaan yrityksiä tuotekehityksessä.

Kyseessä on ylimaakunnallinen hanke, joka toteutetaan yhteistyössä Centrian ja Lapin Ammattikorkeakoulun kanssa.