Viljele kestävästi ja vastuullisesti (VILKE)

Viljele kestävästi ja vastuullisesti (VILKE) -hankkeen taustalla ovat kiristyvät vastuullisuusvaatimukset, joita ohjaavat EU-lainsäädäntö ja kauppaketjujen uudet tulevat käytännöt.

Hankkeen kohderyhmänä ovat itäsuomalaiset alkutuottajat, ja hyödynsaajina myös kauppaketjut, ostajat ja neuvontapalvelut. Hanke tarjoaa maksuttomia koulutuksia ja käytännön työkaluja, joiden avulla tuottajat voivat laatia vastuullisuussuunnitelman, valmistautua sertifiointeihin ja osoittaa vastuullisuustyönsä ostajille ja rahoittajille. Lisäksi järjestetään Pellonpiennarpäiviä, tapahtumia ja benchmarking -tilaisuuksia.

Koulutukset toteutetaan kolmessa moduulissa, jotka käsittelevät vastuullisuustyön perusteita, valmistautumista sertifiointeihin ja kestävän liiketoiminnan kannattavuutta.

Koulutushankkeen avulla itäsuomalaiset tuottajat pystyvät vastaamaan kiristyviin vastuullisuusvaatimuksiin ja ottamaan vastuullisuustyön osaksi tilansa arkea. Hankkeen päättyessä tuottajilla on vahvempi kokonaiskuva vastuullisuuden eri osa-alueista ja valmiudet hyödyntää osaamistaan käytännön kehittämistoimissa tilalla. Uuden tiedon omaksumisen lisäksi tiloilla syntyy pysyviä toimintatapoja, jotka helpottavat vastuullisuusvaatimuksiin vastaamista tulevina vuosina

Keskeinen muutos kohderyhmässä on, että alkutuottajat eivät jää yksin monimutkaisten sertifiointien, auditointien ja raportointivaatimusten kanssa. Hankkeessa tuotettujen koulutusten ja materiaalien avulla heillä on konkreettisia työkaluja ja esimerkkejä, joiden avulla laatia tilakohtaisia vastuullisuussuunnitelmia, valmistautua sertifiointeihin ja osoittaa vastuullisuustyönsä rahoittajille ja ostajille. Tiloilla on paremmat mahdollisuudet säilyä toimitusketjuissa, ja vastuullisuustyön vaatima ajankäyttö ja henkinen kuormitus kevenevät.

Tutustu koulutuksiimme täällä.

Ilmoittaudu mukaan kaikkiin koulutuksiin kerralla täältä.

Valmistautuminen vastuullisuustekoihin (lähivalmennus)

Ilmoittaudu valmennukseen viimeistään 4.9.2026 tästä.

Koulutuspäivät ja -ajat: ti 15.9. klo 9–12, ti 27.10. klo 9–12, ti 3.11. klo 9–11

Lähivalmennuksessa tutustutaan vastuullisuuden keskeisiin osa-alueisiin: ekologinen, sosiaalinen sekä taloudellis-hallinnollinen vastuu. Osallistujat saavat perustiedot vastuullisuuden terminologiasta, kaupan ja sidosryhmien vastuullisuusvaatimuksista sekä olennaisimmista teemoista kuten ilmasto, biodiversiteetti ja työehdot. Laaditaan tilakohtainen vastuullisuussuunnitelma, joka tukee tilan kehittämistyötä käytännössä ja toimii työkaluna sidosryhmien ja tulevaisuuden vaatimuksiin vastaamisessa.

Hiilijalanjäljen laskenta käytännössä (hybridi)

Ilmoittaudu koulutussarjaan viimeistään 17.9.2026 tästä.

Koulutuspäivät ja -ajat: to 24.9. klo 15–18, ti 13.10. klo 9–12, to 22.10. klo 15–17

Koulutus tarjoaa selkeän kokonaiskuvan hiilijalanjäljen laskennan periaatteista sekä mahdollistaa soveltaa opittua käytännössä omalla tilalla. Osallistujat tekevät koulutuksen aikana oman tilakohtaisen hiilijalanjälkilaskelman ja saavat samalla ymmärryksen datan hyödyntämisestä, dataoikeuksista sekä toimeenpanoon liittyvistä sopimusasioista.

Laatutarha-ohjeiston soveltaminen puutarhatilalla

Ilmoittaudu koulutussarjaan viimeistään 29.10.2026 tästä.

Koulutuspäivät ja -ajat: to 5.11. klo 15–17, to 12.11. klo 15–17,
to 19.11. klo 15–17, to 26.11. klo 15–17

Webinaarikoulutussarjassa perehdytään käytännönläheisesti Laatutarha ohjeiston soveltamiseen puutarhatilan arjessa kehittäen tilan toimintaa. Koulutus tukee osallistujia valmistautumaan tuleviin auditointeihin ja sertifiointeihin sekä vahvistaa käytännön osaamista.

Hankkeen toteuttavat Kehitysyhtiö SavoGrow Oy / Marjaosaamiskeskus (päätoteuttaja) ja Oulun yliopiston Kerttu Saalasti Instituutti / MicroENTRE. Yhteistyökumppaneina toimivat Suonenjoenseudun marjanviljelijäin yhdistys (SSMY), HML ja MTK. Rahoituksen on myöntänyt Itä-Suomen elinvoimakeskus.

Lisätietoja:
Jaana Jeminen, projektipäällikkö
Oulun yliopiston Kerttu Saalasti Instituutti
Mikroyrittäjyyskeskus MicroENTRE
jaana.jeminen@oulu.fi
puh. +358 50 591 6216